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Wonton kip

Bouchées au blé, farcies au poulet et coriandre

Ces délicieuses bouchées à base d’une fine pâte faite de blé et d’oeufs, sont pré-frites pour un croquant authentique. Originaire du sud de la Chine, de Shanghaï précisement, ce mets est nommé Wonton. Sa garniture savoureuse farce ce ravioli au poulet et aux saveurs de coriandre fraîche.

Recette

Tarwedeeg 33,33% (water, tarwebloem, zonnebloemolie, zout), kipvlees 19,78%, sjalot 7,86%, waterkastanjes 7%, wortel 7%, lente-ui 3,7%, suiker, ui 3,1%, zonnebloemolie, korianderwortel, knoflook, ingelegde radijs (radijs, suiker, zout), oestersaus (water, oester, suiker, sojasaus, gemodificeerd tapiocazetmeel, zout, stabilisator: xanthaangom), water, vissaus (ansjovis, zout), zout, witte peper, gemodificeerd tapiocazetmeel, zonnebloemolie om in te bakken.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie kJ / kcal
Vetten
waarvan verzadigde vetzuren
Koolhydraten
waarvan suikers
Eiwitten
Zout

1075 kJ/257 kcal
12 g
1,8 g
27 g
7,2 g
8,2 g
1 g

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