Een samosa is een driehoekig pasteitje van tarwedeeg dat je regelmatig tegenkomt in de keuken van Centraal-Azië en het Midden-Oosten. Deze versie, op basis van een fijn tarwedeeg, bevat knapperige groenten zoals de typische Aziatische waterkastanje, krokant en met zoete accenten.

Tarwedeeg 30,76% (water, tarwemeel, zonnebloemolie, zout), kool 25,25%, waterkastanje 19,89%, bieslook 16,07%, tapiocameel, sojasaus (water, sojasaus (sojabonen, tarwe, zout, water), zonnebloemolie, suiker, tapiocameel, zout), olie met gebakken knoflook (zonnebloemolie, knoflook), zout, sesamolie, gebakken knoflook, zonnebloemolie, peper. Kan sporen bevatten van schaaldieren, eieren, vis, melk, noten, selderij, mosterd en weekdieren.